Pular para o conteúdo principal

Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Lasanha aos 4 Queijos

Ingredientes
1 pacote de massa fresca para lasanha (500gr)
300 gr de queijo mussarela fatiado
1 xícara de queijo parmesão ralado

Ingredientes para o molho
4 colheres de sopa de manteiga 
1 cebola picada em cubinhos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
4 xícara  de leite
1 xícara de chá queijo gorgonzola 
1 xícara de chá  de requeijão cremoso
1 xícara de chá de creme de leite
Sal e noz-moscada QB

Modo de preparo
Para o molho prepare uma panela com a manteiga e frite  A cebola até murchar. Adicione a farinha e frite rapidamente acrescente o leite , aos poucos mexendo até engrossar . Acrescente o gorgonzola ,requeijão, creme de leite sal e noz-moscada,misture é desligue o fogo.Reserve.
Para montagem , em um refratário faça camadas de molho ,de massa e queijo mussarela . Repita a camada até  acabar os ingredientes terminando em molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos . É  só cortar e corre para o a braço

Comentários

Postagens mais visitadas

Rosca de Polvilho Caseira

Banana encapada( massa mole)

Rosca Americana