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Receita de Bolo de Liquidificador



 INGREDIENTES
 1 vidro de 200 ml de leite de coco
 3 ovos
1/2 xícara de óleo
 2 xícaras rasas de açúcar
 2 xícaras rasas de farinha de trigo
 1 colher sopa de fermento em pó

Ingredientes para a cobertura
 1 xícara de açúcar
 4 a 5 colheres de sopa de suco de limão

MODO DE PREPARO
 Insira todos os ingredientes, menos o fermento, num liquidificador e bate-os
Após a massa ficar bem consistente, acrescente o fermento e bata apenas o suficiente
para misturar; Separe uma forma, unte e enfarinhe. Leve ao forno a 180oC por aproximadamente 40
minutos (ou de acordo com a potência do seu forno); Espere esfriar e retire da forma
 Misturar os ingrediente da cobertura e colocar sobre o bolo

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