BOLO DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ

 INGREDIENTES:

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4 ovos
1 xicara de açúcar
1/2 xicara de manteiga derretida
1 xicara de leite
2 xicaras de farinha de trigo
1/2 xicara de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
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MODO DE PREPARO DO BOLO:
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Misture bem os 4 ovos, o açúcar, a manteiga e o leite, depois acrescente a farinha de trigo o cacau em pó e o fermento, misture novamente. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos
OBS: depois de assado, molhe o bolo com uma calda simples de chocolate (1 xicara de leite, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó, misture tudo e molhe)
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INGREDIENTES MOUSSE:
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1 xicara de suco de maracujá concentrado
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1 xicara de leite em pó
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MODO DE PREPARO MOUSSE:
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Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso e depois despeje em cima do bolo. Deixe gelando por 3 horas e depois é só servir