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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

RECEITA BOLO DE TAPIOCA

 

Ingredientes
1 xícara (chá) de massa para tapioca
1 xícara (chá) leite de coco light
1 xícara (chá) de adoçante culinário
2 ovos (retirar a pele da gema)
2 colheres (sopa) de óleo de coco
1 colher (sopa) de fermento químico
Coco ralado grosso

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o adoçante culinário e o óleo de coco; Em seguida, acrescente o leite de coco e a massa de tapioca; Bata por mais 5 minutos; Desligue o liquidificador e coloque o fermento em pó químico; Separe uma forma com buraco no meio e despeje toda a massa; Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até que comece a dourar; Depois de assado, espere esfriar para desenformar o bolo de tapioca em um prato e espalhe coco ralado grosso por cima para decorar.

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