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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Sorvete de Banana e Morango



Ingredientes
500 g de morango limpo
1 banana média  madura e picada
2 colheres (sopa) de geleia de morango diet
1 e 1⁄2 xícara (chá) de iogurte desnatado

Modo de preparo
 Reserve 4 morangos inteiros para decorar. Coloque no
liquidificador o morango restante e a banana e bata até
obter um purê. Adicione a geléia e o iogurte; misture bem.
Despeje numa sorveteira elétrica e proceda conforme as
instruções do fabricante, ou despeje numa tigela, de
preferência inox, e leve ao congelador por 2 horas, ou até
que as bordas estejam firmes. Despeje na tigela grande da
batedeira e, em velocidade média, bata até obter um creme
leve e fofo. Despeje novamente no inox e volte ao congelador
por mais 2 horas. Torne a bater, coloque em taças de
sorvete, tampe e leve ao congelador até a hora de servir.
Sirva decorado com os morangos reservados e folhas de
hortelã.

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