.Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de leite 8 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de margarina 1 pitada de sal 5 colheres (chá) de fermento em pó farinha de trigo o suficiente óleo para fritar açúcar e canela para polvilhar
.Modo de preparo Misturar bem todos 6 primeiros ingredientes, depois colocar umas 4 xícaras de farinha de trigo e o fermento, e ir colocando então a farinha aos poucos até dar ponto na massa. Sovar bem. Obs: usei 1kg de farinha. Abra a massa com o rolo , em superfície enfarinhada, corte em retângulos, e faça um corte no meio de cada um, para "virar" passe uma das pontas por dentro. Frite em óleo quente e passe no açúcar com canela...e bom apetite
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