Receitas de Mousse para vender ou rechear bolos no potinho


MOUSSE DE LIMÃO:

INGREDIENTES:
1 Lata de Leite Condensado
1 Lata de Creme de Leite
1/2 Copo de Suco de Limão fresco.
Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos.
Leve a geladeira por pelo menos 1 hora
Use raspas de limão para enfeitar.

MOUSSE DE MARACUJÁ
INGREDIENTES:
1 Lata de Leite Condensado
1 Lata de Creme de Leite
1/2 Copo de Suco de Maracujá ou Suco em pó
1/2 Embalagem de Gelatina em pó

.Modo de Preparo:
Bata o Leite Condensado e o Creme de Leite por 4 Minutos
Adicione o Suco e bata por mais 1 minuto
Dissolva a Gelatina na agua morna conforme a embalagem

MOUSSE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
500g de Chocolate Picado – Pode ser 100% meio amargo ou 50% de Meio Amargo e 50% de Ao Leite
250ml de Creme de Leite
1 Litro de Chantilly Batido

.Modo de Preparo:
Pique muito bem o chocolate e adicione o Creme de Leite quente sobre ele e mexa bem para derreter completamente, caso sobre pedaço, leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter por completo.
Adicione o Chantilly batido e mexa devagar até misturar completamente e leve para gelar.

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