Pastel de Palmito maravilhoso sensacional

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 vidro de 400g de palmito picado e escorrido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de leite
1 pacote de massa para pastel de 500g

Modo de Preparo :
Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o
alho e deixe fritar por 5 minutos. Acrescente o
palmito, o sal, a pimenta, a azeitona, a salsa e
deixe refogar por 10 minutos, mexendo de vez
em quando ou até que o palmito esteja macio.
Dissolva a maisena no leite e misture ao
refogado de palmito mexendo sempre até que
engrosse. Retire do fogo e deixe esfriar. Abra a
massa de pastel, retire o filme plástico de um
dos lados da massa e coloque o recheio. Dobre
ao meio e aperte bem as bordas com um
garfo. Retire o filme plástico e frite em óleo
quente por 10 minutos ou até que esteja
dourado por igual. Retire do fogo e sirva em
seguida