400 g de manteiga com sal (gelada) 2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal, misture bem com as mãos - Ingredientes do recheio: 2 dentes de alho picados Azeite 1 peito de frango cozido e desfiado colorau à gosto sal à gosto 1 pote de requeijão cebolinha picada à gosto - Modo de preparo: Misture todos os ingredientes da massa até ficar uniforme, enrole num plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos Refogue 2 dentes de alho picados no azeite até dourar, depois adicione 1 peito de frango cozido e desfiado, misture bem. Adicione temperos à gosto (usei colorau e sal) + 1 latinha de milho Adicione 1 potinho de requeijão + cebolinha picada á gosto e mexa bem. Abra a massa e formate em uma forma (usei marinex). Deixe 1/3 da massa para cobrir a torta Adicione o frango + 1/2 potinho de requeijão por cima e espalhe. Coloque o outro pedaço de massa por cima e pincele um ovo. Asse em forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.
Comentários
Postar um comentário