600g de farinha de trigo 250ml de leite 5 colheres de sopa de leite em pó 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de margarina 2 ovos 1/2 colher de sopa de sal 2 pacotes de fermento seco para pães(total de 20g)
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture com o auxílio de uma colher, até que fique difícil mexer. Quando chegar nesse ponto, passe a mexer com as mãos até que vire uma massa lisa e macia. Deixe descansar por 2h. Depois do tempo de descanso coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove ( quanto mais sovar, melhor vai ficar), por 30 a 40 min. Corte a mas em pedaços para fazer os pãezinhos, ou coloque em uma forma de pão. Deixe descansar por mais 1h. Depois é só levar o ao forno a 180° por 30 min, ou até dourar.
Comentários
Postar um comentário