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Sobremesas
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Ingredientes
500g macarrão tipo espaguete
modo de preparo: Numa panela grande , coloque 5 litros de agua, tampe , leve ao a fogo auto e deixe ferver . junte uma colher e meia sopa de sal e deixe ferver novamente. Acrescente o macarrão de uma só vez, misture e cozinhe até ficar al dente
Molho
1/3 xícara de azeitonas preta picadas
5 colheres de sopa de azeite
4 colher de sopa de Salsa picada
1 colher de suco de limão
1/2colher de chá de pimenta calabresa
500g de camarões grandes
6 dentes de alho picadas
sal e a gosto pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Limpe os camarões, lave e enxugue. corte-os ao meio sentido do comprimento.
Aqueça uma colher de sopa de azeite numa frigideira em fogo alto. Junte os camarões
e refogue, mexendo, até ficarem rosados. Adicione o suco de limão e mexa. Retire
do fogo e reserve. Em fogo baixo, aqueça o azeite restante. Junte o alho e a pimenta
calabresa e refogue até o alho dourar. Escorra o macarrão. Misture com os camarões
e as azeitonas. junte a salsa , sal e pimenta a gosto e misture .Transfira para uma tigela a
e sirva imediatamente.
1/3 xícara de azeitonas preta picadas
5 colheres de sopa de azeite
4 colher de sopa de Salsa picada
1 colher de suco de limão
1/2colher de chá de pimenta calabresa
500g de camarões grandes
6 dentes de alho picadas
sal e a gosto pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Limpe os camarões, lave e enxugue. corte-os ao meio sentido do comprimento.
Aqueça uma colher de sopa de azeite numa frigideira em fogo alto. Junte os camarões
e refogue, mexendo, até ficarem rosados. Adicione o suco de limão e mexa. Retire
do fogo e reserve. Em fogo baixo, aqueça o azeite restante. Junte o alho e a pimenta
calabresa e refogue até o alho dourar. Escorra o macarrão. Misture com os camarões
e as azeitonas. junte a salsa , sal e pimenta a gosto e misture .Transfira para uma tigela a
e sirva imediatamente.