FRANGO NA CERVEJA PRETA

INGREDIENTES
4 Sobrecoxas e Pernas
1 Pacote de sopa de cebola
1 Garrafa de cerveja malzbier
1 Colher de sopa de óleo
Sal e pimenta do reino à gosto
MODO DE PREPARO
Retire a pele do frango, lave em água corrente e tempere com sal e pimenta do reino. Numa panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o óleo, leve ao fogo e doure os pedaços de frango. Numa vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de água e despeje sobre os pedaços de frango, assim como a craveja. Deixe cozinhar por um período de 25 à 30 min. com a panela tampada.