CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Leite Condensado Caseiro


Ingredientes:
3/4 copo de açúcar cristal
1/2 copo de água fervente
01 colher de sopa de manteiga sem sal
01 copo de leite em pó integral

Modo de preparo:
 Coloque a água fervente no liquidificador e junte os outros ingredientes.
 Deixe bater por 05 minutos, espere gelar e utilize. 

Receita com leite condesado caseiro


Mousse de Maracujá
Ingredientes:
 01 receita de leite condensado caseiro
 300 ml de suco concentrado de maracujá
 01 envelope de gelatina sem sabor branca
 1/2 xícara de chá de água
 03 claras batidas em neve
 01 lata de creme de leite

Modo de Preparo:
 Misture o leite condensado com o suco de maracujá e leve ao microondas por 02 minutos na potência alta, retire e reserve.
 Misture a gelatina sem sabor na água e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta.
 Misture o creme de maracujá com a gelatina, reserve.
 Bata as claras em neve e misture o creme de leite.
 Delicadamente vá juntando o creme de maracujá às claras.
 Leve para gelar por 03 horas.

 Sirva com sementes de maracujá.