LANCHE DE FORNO RÁPIDO (RECEITA EM VÍDEO)

Argolinhas de fubá















Ingredientes:
100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
 1 xícara (chá) açúcar refinado
 2 xícaras (chá) de fubá mimoso peneirado
 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
 1/4 de xícara (chá) de ovo batido
 1/3 de xícara (chá) de leite frio
 1 colher (sobremesa) de erva-doce
 1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar e o sal até obter o creme claro e fofo. Junte o leite e os demais ingredientes e misture com colher de pau. Coloque a massa em saco de confeitar com bico perlê grande e modele as rosquinhas sobre chapas de alumínio untadas e enfarinhadas. Leve ao forno pré-aquecido à 170ºC e asse até que estejam ligeiramente dourados.
Rendimento: 40 rosquinhas Tempo de Preparo: 30min  Tempo de Forno: 10 a 15min.

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