SALADA TROPICAL

Mousse de chocolate no liquidificador


Ingredientes:
2 tabletes de chocolate meio amargo
 4 folhas de gelatina branca
 1 lata de creme de leite
 4 ovos
 8 colheres de açúcar

Modo de preparo:
Coloque o chocolate picado em banho maria para derreter
Dissolva a gelatina em meia xícara de água
Bata as gemas no liquidificador com as 8 colheres de açúcar
Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido e o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogênea
Bata as claras em neve separadamente
Junte tudo e leve para gelar

Comentários