CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Ninho de Macarrão Cabelo-de-Anjo com Frango


Ingredientes:
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralada
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
sal, pimenta e salsa a gosto
500 gr de macarrão cabelo-de-anjo
1 cubo de caldo de frango
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite
50 gr de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Misture a mussarela com o requeijão, o frango, o sal, a pimenta e a salsa. Coloque os ninhos em um refratário e espalhe a mistura de queijo por cima. Dissolva o caldo de frango no leite, misture o creme de leite, tempere com sal e pimenta e despeje sobre os ninhos. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Retire o papel, polvilhe o queijo parmesão e asse por mais 5 minutos. Polvilhe salsa e sirva em seguida.

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