mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Quentão de morango



Ingredientes:
03 litros de água
02 kg de açúcar
02 kg de morango
150 gr de gengibre
50 gr de cravo e canela (misturados)
1,5 litro de pinga

Modo de preparo:
 coloque em um caldeirão a água e a gengibre e leve ao fogo. quando iniciar fervura, coloque o morango (inteiro), o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. em seguida coloque a pinga e deixe ferver por mais 05 minutos. coe e sirva bem quente.

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