mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Rocambole brigadeiro diet


 Ingredientes :
 1 xícara de chá de farinha de trigo
 1 colher de sopa de multi adoçante
 2 colheres de sopa de maisena
 1 xícara de chá de água quente

 4 claras
 4 gemas
 1 colher de sopa rasa de fermento
 3 colheres de sopa rasa de cacau em pó
 3 colheres de sopa rasa de frutose
Modo de preparar :
Bata as gemas com a frutose acrescente a água alternando com a farinha de trigo, a maizena e o adoçante. Acrescente o cacau em pó e o fermento. Reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa. Leve para assar por 20 minutos.
Brigadeiro 
 1 ½ xícara de chá de leite em pó desnatado 
 1 colher de sopa de multi adoçante 
 6 colheres de sopa de achocolatado diet 
 ½ xícara de chá de leite desnatado 
 1 colher de sopa de margarina light 
 ½ xícara de chá de água 
Numa panela leve todos os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela. Recheie o rocambole e enrole. 

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