CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Brevidades


Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de Azeite de Oliva Espanhol
18 gemas
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de polvilho doce

Modo de Preparo:
Bata na batedeira, por 5 minutos, o Azeite de Oliva Espanhol (reserve uma colher (sopa), as gemas e o açúcar.
Misture o polvilhe e bata por mais 10 minutos. Com o azeite reservado, unte 20 formas para empada (capacidade 90 ml ) e distribua a massa. Leve para assar em forno médio (200°C), pré-aquecido por 45 minutos ou até as brevidades dourarem. Retire e desenforme quando esfriar.


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