CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Farofa para sorvete


É fácil de fazer e se conserva por muito tempo em um pote fechado.
um pacote de bolacha de leite ou maisena processada até virar um
pó fininho 100 gr de nozes, castanha de caju

ou amêndoas processadas de forma que fiquem em pedacinhos bem pequenos
 2 colheres de sopa de açúcar refinado, se quiser
Misture todos os ingredientes.Dicas: Você pode variar, usando avelãs e cacau em pó.