CAVAQUINHO SALGADO CUECA VIRADA

LASANHA COM ALMÔNDEGAS



Lasanha
Queijo parmesão ralado
Mussarela
1 lata de Pomarola
1 pacote de lasanha (cozida com água e sal)
3 ovos cozidos
Almôndegas
1 dente de alho ralado
1 cebola ralada
1 xícara de farinha de rosca
1/2 kg de carne moída
 2 ovos
 Salsa, sal e cominho
Modo de fazer:       
Misture tudo e modele as almôndegas (bolas pequenas). Frite e reserve.

Molho branco
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de farinha de trigo
2 1/2 xícaras de leite
Noz-moscada e sal
Leve tudo ao fogo.
Arrumação
Molho branco
Uma camada de lasanha
Almôndegas
Ovos cozidos
Pamarola
Mussarela
Repita a mesma ordem, colocando por último queijo ralado. Leve ao forno por 15 minutos.