CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Manjar com Goiaba


Ingredientes:
1 litro de leite 2 xícaras (chá) de leite de coco
50 gr de coco ralado
5 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de goiabas em calda (reserve  a calda)

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite, o leite de coco, o coco ralado, a maisena e o leite condensado até ficar homogêneo. Coloque em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro umedecida, coloque as metades de goiaba com a parte redonda virada para baixo. Despeje o creme por cima e leve á geladeira por 4 horas ou até que esteja firme. Desenforme e regue com calda da goiaba reservada. Decore como quiser.