Suco de Cascas de Frutas

Ingredientes:
2 xícaras de cascas de frutas bem lavadas (abacaxi, pera, manga, goiaba, maçã, caqui)
Açúcar a gosto
1/2 litro de água gelada


Modo de Preparo:
Bata as cascas no liquidificador com açúcar e água. Coe e sirva. Se desejar, faça um só sabor, como o de abacaxi. Nesse caso, as cascas devem ser cozidas por 15 a 20 minutos, batidas com água no liquidificador e coadas. Se desejar, bata com cubos de gelo.