Biscoito Casadinho

Ingredientes:
1 Kg de polvilho
3 ovos
200gr de margarina
1 lata de leite condensado
1 xícara chá açúcar refinado
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
1 Kg de goiabada para o recheio


Modo de Preparo:
Para a massa ficar mais leve, misture uma parte de cada ingrediente.
Primeiro misture um pouco do polvilho, uma parte do leite condensado, um pouco da margarina, do açúcar, uma parte do óleo e do fermento. Os ovos e o sal vão de uma vez. Misture bem a massa. Depois coloque o restante dos ingredientes, deixando o polvilho por último. Coloque o polvilho aos poucos até que a massa fique consistente. Sove bem até que a massa solte das mãos. Faça pequenas bolinhas e asse em tabuleiro untado por cerca de 20 minutos. Retire antes de corar. Passe a goiabada e junte um biscoito com outro