mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Biroró de batata doce


Ingredientes:
1 kg batata doce cozida
250 g açúcar
25 g margarina ou gordura animal (banha)
2 ovos
corante amarelo
25 g fermento em pó
trigo ao ponto
1 ovo batido para pincelar
 Modo de fazer:
coloque a batata doce, açúcar, margarina, ovos e corante amarelo. Em uma tigela e esmague tudo, ate ficar tipo um purê. Em seguida coloque o trigo e fermento em pó,  adicione trigo até a massa desgrudar da mão. Corte em pedaços de + ou - uma mão cheia, modele em formato de  meia lua. Coloque em uma forma, dando espaço para que não encoste um no outro, Pincele e asse na temperatura de 150 Cº.