mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Marisco refolgado la wander


Ingredientes:
500 gr de mariscos lavado e escorrido
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
2 dentes de alho
sal QB
pimenta branca QB
 Azeitona a gosto

Modo de fazer:
Pique o alho em cubos pequeno e reserve.
 Em seguida pique em tirinhas cebola, tomate e o pimentão reserve.
Agora  aqueça a  frigideira coloque  um fio de óleo, em seguida adicione o alho frite ate dourar. Acrescente  a cebola,  fritando ate dourar . Depois o tomate e por ultimo pimentão,sal, pimenta branca  e marisco. Deixe refolgando ate o pimentão ficar molinho. coloque azeitona e desligue o fogo