LANCHE DE FORNO RÁPIDO (RECEITA EM VÍDEO)

Lasanha à bolonhesa


Lasanha igual à que você compra  no  supermercado

Ingredientes:
1\2 xícara (chá) de azeite
250 g de carne tipo patinho moída
2 dentes de alho espremidos
1 cebola picada
3 caixa de molho de tomate
1 colher de sopa de açúcar
500 g de massa para lasanha  pré-cozida
300 g de presunto fatiado
400 g de queijo mussarela fatiado
2 xícara de (chá) de leite
100 g de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Modo de fazer:
Em uma panela, aqueça o azeite e frite a carne, mexendo por 10 minutos ou até secar a água. Acrescente o alho, a cebola e refogue por 5 minutos.Adicione  o molho de tomate, sal, o açúcar e cozinhe por 20 minutos, mexendo até engrossar.Em um refratário, intercale camadas de molho,de massa , de massa, de molho, de presunto e de mussarela, terminando em molho.Espalhe o leite por cima, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, per-aquecido, por 40 minutos  ou até gratinar, retire do forno, decore como desejar e serva.

Congelamento:
Monte a lasanha no refratário conforme a receita, cubra com filme plástico e leve ao congelador.
Descongelamento:
Deixe descongelar sob refrigeração. Descarte o filme plástico e leve  ao forno médio, preaquecido,por 40 minuto ou até gratinar.
Dura: 3 meses no congelador

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