CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Amanteigados De Leite Condensado

Ingredientes:
1 tablete (200 gr) de manteiga à temperatura ambiente
2 ovos
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de raspas de limão
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1*/2 xícara de chá de maisena
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal


Modo De Preparo:
Bata a manteiga até ficar cremosa. Acrescente as gemas, o leite condensado e a raspa de limão e bata bem até obter um creme claro. Peneire juntos a farinha, a maisena, o fermento e o sal. Vá adicionando os ingredientes secos aos poucos e misturando com uma colher de pau. Com uma colher, coloque pequenas porções de massa em uma assadeira untada. Bata as claras em neve e pincele os biscoitinhos. Asse em forno médio ( 180°C), preaquecido, por 15 minutos (não deixe corar demais).

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