Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Biscoito Tipo Palito

Ingredientes:
50 gr de queijo tipo parmesão ralado ou meia-cura
60 gr de farinha de trigo
60 gr de manteiga
2 colheres (sopa) de leite
Sal a gosto


Modo De Preparo:
Em um recipiente, misture o queijo com a farinha , a manteiga e uma pitada de sal. Aos poucos, vá acrescentando o leite, misturando bem. Em uma superfície seca e enfarinhada, sove a mistura com as mãos até a massa ficar bem lisa. Termine sovando-a um pouco em uma superfície enfarinhada. Forme longas tiras de massa da espessura de um lápis. Corte-a em pedaços iguais e leve, numa assadeira untada e polvilhada, ao forno pré-aquecido a 220°C ou até dourarem por uns 5 minutos. Sirva-os quentes.

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