CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Cenoura Com Gengibre

Ingredientes:
4 cenouras em rodelas
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal a gosto


Modo De Preparo:
Coloque a cenoura em uma panela e cubra com água. Acrescente 1 colher (sopa) da manteiga, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até a cenoura amaciar. Escorra. Á parte, derreta a manteiga restante, adicione a cenoura, o gengibre, a salsa e misture até incorporar. Tempere com sal, misture e transfira para um refratário. Decore como desejar e sirva.

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