Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Miniprestigio LIGHT


Ingredientes:
1 xícara chá de leite em pó desnatado
1/2 xícara de água
1 colher de  chá de maisena
1 colher de chá de margarina light
120 gr de chocolate dietético em barra
1/2 xícara chá de   leite desnatado
3 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para cozinhar
Coco ralado a gosto
Margarina para untar

Modo de Fazer:
No liquidificador, bata o leite em pó com a água, a maisena , a margarina despeje numa panela. Misture o chocolate , o leite desnatado e leve ao fogo mexendo ate aparecer o fundo da panela.
Retira do fogo coloque o adoçante e mexa. Disponha o creme em uma travessa untada e leve à geladeira para esfriar. Retire faça pequenos bastõezinhos e leve ao congelador . Passe pelo o coco ralado antes de servir 

Comentários