Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Pão Com Creme De Abacaxi e Coco

Ingredientes:

Massa:
1 tablete de fermento biológico (30gr)
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina amolecida
2 ovos
1 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
6 xícaras (chá) de farinha de trigo


Recheio:
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 vidro de leite de coco

Cobertura:
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
suco de 1/2 limão
2 fatias de abacaxi cortadas em cubos

Modo De Preparo:

Massa: Em uma tigela dissolva o fermento no açúcar, misture a margarina, os ovos, a água, a aveia e aos poucos acrescente a farinha. Trabalhe a massa até ficar homogênea. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.

Recheio: Escorra o abacaxi e reserve duas fatias. Pique o restante e coloque em uma panela. Acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar. Deixe esfriar.

Montagem: Trabalhe novamente a massa, divida em três retângulos, recheie e enrole com um cordão. Faça a trança. Coloque em uma assadeira untada, cubra e deixe descansar por 30 minutos. Pincele gema e asse no forno até dourar.

Cobertura: Misture o açúcar, o suco de limão, espalhe sobre os pães e cubra com o abacaxi.

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