Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Bolo Morno de chocolate



















Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de água fervente
1/2 xícara de  manteiga amolecida
1/3 xícara de açúcar
1/3 xícara de açúcar mascava
1/3 xícara de chocolate em pó
1/3 xícara geleia de framboesa
1/4 xícara de leite
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de baunilha
1/4 colher de sal
2 ovos

Cobertura
1/2 xícara de creme de leite fresco
1/2xícara de geleia de framboesa
90 g de chocolate meio amargo picado

Para decorar
1/2 xícara de framboesa fresca

Acessório
Forma com 20 cm diametro

Modo de fazer:
Massa
Aqueça o forno em temperatura média. Misture a água ao cacau.Adicione o leite,a baunilha e a geléia e misture bem.Na batedeira, bata a manteiga com dois tipos de açúcar até obter um creme. Adicione os ovos, batendo bem. Peneire a farinha com o bircabonato e o sal e, aos poucos, junte a mistura de ovos, alternado com a mistura de cacau.Bata até a massa ficar homogênea. Despeje na forma e asse por 30 minutos. Desenforme quando morno. Decore com as framboesas. 

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