Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Pão de cenoura light


Ingredientes:
2 cenouras raladas
1 xícara de  chá de água morna
1 tablete de fermento biológico fresco
1 colher de sopa de adoçante em pó (para forno e fogão)
1 cebola ralada
1 colher de sopa de margarina light
1 1/2 xícara de farinha de trigo
3 dentes de alho amassados

Modo de fazer:
Primeiramente corte a cenoura e passe-a pelo o processador junto com a água. Reserve. Misture o fermento e o adoçante até formar  uma pasta. Adicione a cenoura e mexa bem. Aqueça a margarina e doure a cebola e o alho. Junte à mistura  de cenoura e adicione aos poucos a farinha mexendo até que
esteja bem incorporada.Despeje numa forma retangular média e deixe crescer por cerca de 1 hora. Asse em forno preaquecido a 175ºC por 25 minutos. 

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