Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Sanduíche com dois recheio



Ingredientes
30 fatias de pão de forma sem casca

Recheio de pepino
Com casca  e sem semente, ralado grosso
1/2 xícara de chá de ricota
1/2 colher de sopa de suco de limão
sal e pimenta do reino a gosto

Recheio de tomate
1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
1/3 xícara de chá de catchup
1 colher de sopa de suco de limão

Modo de fazer:
Recheio de pepino
Em uma tigela pequeno, junte o pepino,a ricota e o suco de limão
e misture bem. Tempere com sal  e pimenta.

Recheio de tomate
Em outra tigela pequena, junte o requeijão, o catchup e o suco de limão e misture
até obter uma pasta homogênea.

Montagem
Espalhe uma colher (sopa)do recheio de tomate sobre uma fatia de pão. Cubra com outra
fatia de pão  e espalhe uma colher (sopa) do recheio de pepino. Por cima coloque mais uma fatia de pão. Sirva

Dicas do loucos
Se quiser, substitua o pão de  forma  por pão integra.Para deixar os sanduíches mais bonitos ,cortes-os diagonal
para obter triângulos.

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