Sanduíche de maçãs com Blanquet de Peru e queijo

Ingredientes:
1 pedaço de focaccia simples
fatias de blanquet de peru
6 fatias de queijo fresco
1 maçã cortada em lâminas
Maionese a gosto
Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:
Corte a focaccia ao meio, acomode-a  num prato raso e comece a rechear, passando maionese a gosto. Feito isso, distribua o blanquet de peru sobre  a fatia e , em seguida, coloque o queijo fresco e as fatias de maçã. Cubra com a outra metade de focaccia e decore com pedaços de maçã.