Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

BOLO DE PÊSSEGO

BOLO DE PÊSSEGO



Ingredientes:
5 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
100 g de manteiga amolecida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 lata de pêssegos em calda picados (reserve a calda)
Margarina e farinha de trigo para untar

Preparo:
No liquidificador,bata todos os ingredientes menos os pêssegos e a calda.Adicione metade dos pêssegos picados e transfira para uma fôrma de 30 cm x 20 cm untada e enfarinhada.Leve ao forno médio,preaquecido,por 40 minutos.Retire e deixe esfriar.Regue o bolo com metade da calda.No liquidificador,bata o restante dela o do pêssego,espalhe sobre o bolo,leve á geladeira por 2 horas.

INCREMENTE: troque parte dos pêssegos por figos e abacaxis em calda.

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