Salada De Pupunha com Tomate-cereja

Ingredientes:

1/2 xícara de azeite

1/2 xícara de vinagre

1 colher de mostarda

2 sachês de tempero sazon salada

Modo de Preparo:

Em uma tigela pequena, misture meia xícara (chá) de azeite de oliva, meia xícara (chá) de vinagre de vinho branco, 1 colher (sopa) de mostarda e 2 sachês de tempero sazon.

Salada: Em um prato de servir, disponha folhas de meio pé de alface mimosa rasgada, 500gr de palmito de pupunha em conserva picada e 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortados ao meio (150gr)  e sirva acompanhada do molho.