Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

bolo de limão com cobertura

bolo de limão com cobertura

Ingrediente
5 ovos (clara e gemas separados)
2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de suco de limão
3 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa  de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar

Calda
1 lata de leite condensado
3 lata de leite de vaca (usar a lata de leite condensado vazia parar medir )

Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres de (sopa) de suco de limão
Raspas de casca de limão a gosto

Modo de Preparo
Na batedeira bata as claras em neve,acrescente as gemas ,o açúcar,o suco,a farinha e o fermento,batendo a cada adição .Coloque em uma forma  de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada. Leve a o forno médio pre aquecido ,por  30 minutos ou ate que ao enfiar  um palito, ele saia limpo . Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados. Misture  o açúcar de confeiteiro com o suco de limão espalhe sobre o bolo e polvilhe raspa de limão . Deixe amornar , corte em quadrados e leve à geladeira por 2 horas antes de servir antes de servir

Dicas loucos : Se desejar , substitua o suco  de limão por refrigerante sabor limão na mesma medida



Comentários