Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Manjar Ouro Branco


Ingrediente:
1 litro de leite 
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de amido de milho (Maisena)
1 lata de creme de leite 

Decorar
Calda :
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) achocolatado

Como Fazer:
Em uma panela coloque os ingredientes da calda, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 10 minutos
ou ate formar uma calda rala. Retire do fogo e reserve. Em uma panela , coloque o leite  , o leite de coco , o leite condensado e a maisena e leve o fogo médio , mexendo sempre até cozinhar e engrossar. Retire do fogo  acrescente o creme de leite e misture  bem . Adicione os bombons picados  e misture novamente. Coloque em uma forma de furo no meio de 30 cm de diâmetros decorada e leve à geladeira por 4 horas . Desenforme em prato grande , regue com a calda e decore com bombons Ouro Branco. Sirva  logo em seguida. 

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