Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Beijinho de batata doce

Ingredientes
1/2 copo de leite de coco
100g coco ralado
500g de batata doce
Adoçante a gosto

Como fazer
Cozinhe as batatas por 20 minutos até que fiquem macias em seguida descasque e as é esmague no espremedor ainda quentes . Quando virar um purê acrescente o leite, o adoçante e a metade do coco ralado e mexa até ficar uma massa homogênea . Leve em fogo baixo e vai mexendo em vez em quando Desligue o fogo quando desgrudar da panela . Deixe amornar modele no formato de beijinho e passe no coco.

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