Gelado dos sonhos

Ingredientes:
2 caixa de flan de baunilha
1 abacaxi cortado em pedaços pequenos
1 1/2 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite gelado sem soro
1 clara em neve
2 colheres de açúcar

Modo de Preparo:
Para o doce de abacaxi, leve uma panela ao fogo com abacaxi, adicione o açúcar e cozinhe até a calda engrossar e virar doce. Deixe esfriar.
Prepare as duas caixas de flan conforme as instruções em um pirex médio e coloque na geladeira para endurecer.
Bata o creme de leite com garfo, acrescente a clara em neve e as duas colheres de açúcar.
Faça a montagem com a flan no fundo de uma travessa , depois o doce de abacaxi e por cima o creme. Deixe na geladeira por 3 horas  e sirva gelado.