O MELHOR QUICHE LORRAINE

Terrine de Atum

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó incolor
2 cenouras médias raladas cruas
1 tomate picado e sem semente
1 lata de atum
1 caixa de creme de leite
cebolinha a gosto
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:
Dissolva a gelatina em pó incolor conforme instruções da embalagem. Junte à gelatina já dissolvida o restante dos ingredientes e misture bem.
Unte com óleo uma forma de cone de 18cm de diâmetro. Coloque a mistura na fôrma e leve à geladeira por 4 horas.
Dica: sirva com salada e torradas.

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