CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Terrine de Atum

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó incolor
2 cenouras médias raladas cruas
1 tomate picado e sem semente
1 lata de atum
1 caixa de creme de leite
cebolinha a gosto
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:
Dissolva a gelatina em pó incolor conforme instruções da embalagem. Junte à gelatina já dissolvida o restante dos ingredientes e misture bem.
Unte com óleo uma forma de cone de 18cm de diâmetro. Coloque a mistura na fôrma e leve à geladeira por 4 horas.
Dica: sirva com salada e torradas.

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