mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Salada de Salmão com Alcaparras


Ingredientes:
Alface
Tomate coração de boi
Salmão defumado
Alcaparras
Azeitonas
Salsa

Modo de Preparo:
Cortar o salmão em cubinhos, juntar um pouco de maionese e uma mão cheia de alcaparras. Envolver bem. Numa saladeira ou em pratos individuais, dispor folhas de alface, rodelas de tomate e , por cima, o salmão. Polvilhar com salsa fresca e enfeitar com azeitonas. Temperar a gosto.

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