mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Suflê de Mandioca


Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
3 gemas batidas
1 colher (café) de sal
1 kg de mandioca cozida e moída
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
3 claras em neve
Manteiga para untar

Modo de Preparo:
Em uma vasilha, misture muito bem os cinco primeiros ingredientes. Por último, junte as claras em neve e misture delicadamente. Unte uma forma para suflê e despeje à massa. Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos. Sirva bem quente.

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