Pão de queijo Fácil

Ingredientes
4 ovos
1 kg de polvilho azedo
250 ml de óleo
200 ml de água
500 ml de leite
1/2 colher de( sopa) de sal
200 gr de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:
Em uma panela ferva o leite e o óleo  e  o  . Despeje sobre o polvilho e misture bem. Acrescente
a água e misture novamente . Depois que esta mistura já estiver fria acrescente. Depois que esta mistura já estiver fria acrescente os ovos . Misture bem e junte o queijo  ralado. Amasse bem até
massa ficar homogênea . Neste momento se precisar de mais água pode colocar . Para enrolar  facilmente deixe a massa descansar por quatro minutos .Leve para assar forno pré aquecido  180ºC
🕖 25 minutos aproximadamente