Carne ensopada com Legumes

   INGREDIENTES:
 1 bife médio
 1 colher  (chá) de óleo
 1 colher (chá) de tomate picado
 Sal a gosto
 1\2 cenoura em rodelas
 4 vagens picadas
 1 colher (café) de salsa
 1 colher (café) de cebolinha

    MODO DE PREPARO:
   Com um martelo de carne, amacie o bife  e corte em pedaços.Em uma panela,coloque a carne, óleo, a cebola. o tomate e o sal. Refogue. Acrescente água até cobrir o refogado. Deixe cozinhe até amolecer. De preciso, acrescente mais água. Salpique a salsa, a cebolinha e sirva.