CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Pão de presunto


Ingredientes 
1colher de sopa de açúcar 
1 e 1/2 xícara de leite morno 
3 tablete de fermento biológico fresco 
5 xícara chá de farinha de trigo 
2 colheres de sopa de manteiga 
1 colher de chá de sal 
250 gramas de presunto picado 
ovos para pincelar

Modo de fazer
M isture o fermento com açúcar até dissolver. Acrescente o restante dos ingredientes com exceção do presunto. Sove a bem a massa e deixe crescer por 20 minutos. Divida a massa em duas partes. Abra cada parte Espalhe metade do presunto picado e enrole-o como rocambole repita o processo com a outra metade deixe crescer por 40 minutos pincele com ovo batido e asse no forno moderado 160°C por aproximadamente 40 minutos.

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