CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Couve á caipira


Ingredientes:
2 maços de couve manteiga
3 colheres (sopa) de tocinho derretiso
sal a gosto

Modo de Preparo:
Lave bem as folhas e retire os talos. Junte todas as folhas, uma sobre a outra e com uma faca afiada corte o mais fino possível. Numa frigideira coloque o toucinho e esquente bem. Jogue a couve, polvilhe o sal, mexendo rapidamente. Sirva quente.

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