CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Maionese de Repolho


Ingredientes:
Metade de um repolho cortado em tiras finas
1 cenoura média cortada em tiras finas
1 tomate pequeno em cortado em cubos
temperinho verde a gosto
sal
maionese caseira ou de sua preferência

Modo de Preparo:
 Refogue o repolho já cortado em tiras só para amolecer um pouco. Escorra e coloque em um refratário misture todos os ingredientes, coloque na geladeira por uns 20 minutos. Sirva

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